Italienisches Restaurant in Pfäffikon
FÜHLEN SIE SICH WIE IN ITALIEN

ERLEBEN SIEDEN GESCHMACK ITALIENS!
Wenn Sie Lust auf eine Lokalität haben, an dem Sie eine Reise durch die Aromen der typisch italienischen Küche unternehmen können, sind Sie hier genau richtig. Im Doppio Gusto bieten wir die besten Rezepte der mediterranen Küche an, mit Berücksichtigung der Tradition Italiens und des Salento. Wir bereiten unsere Gerichte mit Produkten höchster Qualität zu, wobei wir Zutaten italienischen Ursprungs bevorzugen, um den Geschmack und die Aromen der italienischen Tradition zu bewahren.
Dank der hervorragenden Kritiken erhalten wir seit 2017 jedes Jahr das Tripadvisor’s Certificate of Excellence. Das Doppio Gusto, italienisches Restaurant im Kanton Schwyz, ist das Restaurant Nummer eins in Feusisberg, und für diesen Erfolg möchten wir uns bei unseren Mitarbeitern und unseren liebevollen Kunden bedanken.

UNSERE LEIDENSCHAFT FÜR QUALITÄTSSPEISEN
Im Restaurant Doppio Gusto finden Sie die echte italienische Küche und Tradition, mit einer Auswahl typischer Spezialitäten aus dem Salento. Hier finden Sie Gnocchi, Ravioli und frische handgemachte Pasta nach authentischen traditionellen Rezepten. Unser spezieller Wassergrill ermöglicht es uns, köstliches und zartes gegrilltes Fleisch zuzubereiten.
Die Pizza gehört zu unseren beliebtesten Spezialitäten: Sie wird aus einer Mehlmischung hergestellt, die sie unglaublich schmackhaft und leicht verdaulich macht, und in unserem aussergewöhnlichen Gas&Holz Pizzaofen gebacken wird.



EXKLUSIVESAISON-REZEPTE
Wir kümmern uns um die Rohstoffe und geben frischen und saisonalen Produkten italienischer und regionaler Herkunft den Vorzug.
Je nach Jahreszeit bereichern wir unsere Rezepte mit dem Besten, was das Land zu bieten hat, für ein einzigartiges und aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
FISCH UN MEERESFRÜCHTE


mittagsmenu
- Pasta-Menü CHF 21.-
- Pizza-Menü CHF 21.-
Am Freitag Pizza nach Wahl
- Fleischmenü CHF 24.-
Alle Menüs werden mit einem Salat serviert

Was unsere Kunden sagen
Das Restaurant ist für Allergiker:innen leider überhaupt nicht geeignet (in meinem Fall Zöliakie, sprich ich muss glutenfrei essen). Ich habe meine schlechte Erfahrung mit dem Restaurantinhaber per Mail geteilt, jedoch... read more nie eine Antwort erhalten (vgl. Mailverkehr).


02/04/2023
Über mich: ich komme aus der Branche und bin ein sehr geduldiger und verständnisvoller Mensch. Selten war ich so enttäuscht von einem Abendessen.
Das Restaurant ist auf keinen Fall... read more empfehlenswert.
Kaum ein Mitarbeiter hat uns verstanden, obwohl wir Hochdeutsch gesprochen haben. Dies führte zu folgenden Fehlern:
- Falsche Vorspeise serviert
- Falsches Dessert serviert. (Scheinbar wird das hausgemachte Eis à la minute fertigfestellt. Für 3 Kugeln Eis und eher schon ruhigem Betrieb ging das wesentlich zu lange für die Korrektur.)
- Pause zwischen Vorspeise und Hauptgang wurde nicht wie gewünscht eingehalten. Leidtragend war die Essensqualität.
Zum Service:
- Neuer Kellner, der die Kasse komplett nicht im Griff hatte. Zum Glück war er einigermassen freundlich.
- Uns wurde mehrmals Wein nachgeschenkt, bevor wir angefangen haben zu trinken. Die Flasche wurde auf 4 Personen fast komplett in die Gläser verteilt. Leider verstand uns der Kellner nicht. Deshalb haben wir nichts machen können.
- Man kann auch aufmerksamen Service ins übertriebene führen. Fast alle 5min war ein Kellner bei uns. Genau gesagt etwa 5 oder 6 von den ca. 15 Mitarbeitern. Vieles wurde doppelt gefragt und gemacht.
- Der gewünschte Wein war nicht verfügbar. Uns wurde ohne Kommentar ein Anderer vorgesetzt und erst auf Nachfrage mit einem sehr unverständlichem Deutsch erklärt was los ist.
Essen:
- Pizza war sehr salzig.
- Beide Risotto war fast flüssig und dermassen fade. Traurig für ein italienisches Restaurant.
- Die Crema Catalana war dermassen ungeniessbar (alle 4 haben es probiert). Sie war sämig und schmeckte als ob man Peteol zum flambieren genommen hat.
- Die Gorgonzola-Gnocchi haben kaum nach Gorgonzola geschmeckt.
Schade, wenn man landestypische Gerichte nicht beherrscht.
Zum Schluss waren auf der Rechnung die falsche Vorspeise und das ungeniessbare & zurückgesendete Dessert drauf. Auf Nachfrage hin hat man das korrigiert mit einem sehr grossen Zeitaufwand und auf eine höchst unprofessionelle Art.
Leider hat der Restaurantleiter nie etwas von Reklamationshandling oder Kundenservice, geschweige denn von Organisationen gehört.
Das Restaurant werde ich definitiv nie empfehlen, eher sogar davon abraten.


05/02/2022