Autunno
Ricette stagionali
Antipasti
- Zuppa di patate con olio al Tartufo e Capesante 17.50
Cream of potato soup with truffle oil and scallops
- Uovo occhio di bue con toast e olio al tartufo 11.50
Fried egg on toast with truffle oil





Piatti principali
- Tagliolini fatti in casa con tartufo bianco* 19.50
Homemade tagliolini with a truffle sauce Small: 16.50
- Risotto al Tartufo bianco 22.50
Risotto with White Truffle SauceSmall: 19.50
- Ravioli al Tartufo 27.00
Homemade ravioli with truffle filling with truffle cream sauce Small CHF 22.00
- Chateaubriand Rinderfilet “Black Angus” alla griglia con salsa al Tartufo* 69.00
Chateaubriand Rinderfilet "Black Angus" Grilled with Truffle Sauce For 2 person (300g per person)