Molino Vigevano
Pizza Moreschina
Farina italiana Moreschina ideale per pizze
Farine ottenute da grani pregiati, alle quali Molino Vigevano ha brevettato il modo di
recuperare un elemento prezioso e vitale: i fiocchi di germe di grano pressati a freddo e macinati a pietra. Il risultato è una farina che esalta gli aromi, la fragranza e la digeribilità, una differenza sostanziale dalle farine normali, ciò permette la valorizzazione della propria offerta al cliente.
Ingredienti farina
Miscela particolarmente ricca formata da farine di grano duro 00 selezionato, semola rimacinata di grano duro, farina di soia, integrale, semolino di mais, semi di sesamo, farina di segale, fiocchi di avena, semi di miglio, germe di grano, semi di lino,fiocchi di orzo e malto.
Valorinutrizionali
Valore Energetico
377.3 kcal (kl 1596)
Grassi 3.7 g di cui Saturi 0.8 g
Carboidrati 74.5 g
di cui Zuccheri 2.3 g
di cui Fibre 2.9 g
Proteine 11.5 g – Sale 0.21 g
Presenza diAllergeni
Il prodotto contiene glutine, soia e sesamo. La nostra farina viene prodotta all’interno di uno stabilimento che tratta anche latte e derivati, lupino.
La presenza di cereali e semi interi fanno di questa farina un vero concentrato di benessere dal gusto inconfondibile.
